经典单机游戏-朱元璋与玛瑙白玉(图)

酿豆腐

　　玛瑙白玉，朱元璋玛原名“酿豆腐”，瑙白出自朱元璋的玉图经典单机游戏家乡安徽凤阳县。相传明太祖朱元璋年幼家贫，朱元璋玛于十七岁在钟离县(后改凤阳)玉皇寺(后改皇觉寺)落发为僧，瑙白因为清规严律，玉图加上连年灾荒，朱元璋玛被方丈疏散出寺，瑙白云游化缘过着近乎乞讨的玉图经典单机游戏生活。有一天，朱元璋玛他来到钟离西南二十里处一位姓黄的瑙白厨师门口化缘，这位黄厨师见此少年游方僧衣衫褴褛，玉图骨瘦如柴，朱元璋玛顿起恻隐 之心，瑙白随将刚出锅一块“酿豆腐”施舍给了他。玉图朱元璋饥寒交迫之中。得此美味果腹，遂终生忘。

　　后来朱元璋在南京登基，当了皇帝，常常想到赠食的“酿豆腐”，令御厨如法烹制，可是都不会做，于是就降旨差员特诏黄厨师进京，并封为“御膳师”专门做“酿豆腐”奉献，以后宫中每逢琼林宴，“酿豆腐”就成为了必不可少的一道菜，从此，驰名于世，相传至今已有六百余年。黄家十三代孙现在仍住凤阳，“酿豆腐”这道名菜成为地方一绝。